Die 4 wichtigsten Rohstoffe zur Herstellung von Bier sind Hefe, Wasser, Hopfen und Malz. Das ist die Grundlage auf welcher die deutschen Brauereibetriebe mit Kreativität und Erfahrung die riesige Geschmachsvielfalt der Bierkultur entwickeln. Auf dem Malzboden im 3. Stockwerk der Mälzerei wurde einer dieser 4 wichtigsten Rohstoff trocken gelagert: Das Malz! Früher war der Malzboden durch eine Durchreiche mit der darunter gelegenen Tenne verbunden.
Raumgröße: 13,70 m Länge x 9,20 m Breite x 3,52 m Höhe